Kenmerken van de Catwalker Food Mover CE
- Op een veilige manier serveren van keuken tot gast
- Creëer een uniek concept dat uw gasten zich zeker zullen herinneren
- Creëer uit diverse modules uw gewenste route
- Geschikt voor restaurants, lunchrooms, bedrijfskantines en cafés
- Eenvoudig te plaatsen op uw eigen meubel
De Food Mover is geschikt voor ieder restaurant dat een echte aandachtstrekker wil hebben. Met de Food Mover heeft u namelijk een uniek concept in handen, waar uw gasten gegarandeerd over zullen praten met hun vrienden en collega’s. Het systeem werkt als volgt:
Stap 1 |
De gast neemt plaats aan een voor hem gereserveerd en schoongemaakte tafel. De tafels worden van elkaar gescheiden door tussenwanden. Deze wanden zijn gedeeltelijk van doorzichtig materiaal, zodat de gast zich niet opgesloten voelt. Door de wanden op een efficiënte manier te plaatsen, kan het verlies van zitplaatsen tot een minimum worden gebracht.
Stap 2 | Via een tablet kan de gast zijn bestelling doorgeven. Eventueel kan er een videoverbinding worden opgezet, waardoor de gast met de bediende kan spreken. Dit zorgt voor extra persoonlijk contact met de gast. Ook kan de bediende “inbellen” naar de gast, zodat hij bijvoorbeeld kan vragen of alles naar wens is.
Stap 3 | De bestelling wordt in de keuken bereidt en op de lopende band gezet. Bij de bestelling wordt een NFC-tag geplaatst. Deze tag communiceert met NFC-tags die bij de tafels zijn geplaatst, zodat de bestelling van de gast bij zijn tafel stopt.
Stap 4 | De gast maakt de beschermkap open en pakt zijn bestelling van de band. Nadat de beschermkap weer dicht is, komt de lopende band weer in beweging. De gast kan na gebruik zijn dienblad in een daarvoor bestemd rek plaatsen.
Stap 5 | Nadat de gast het restaurant heeft verlaten kan de tafel worden opgeruimd en schoongemaakt voor de volgende gast.
Wij denken graag met u mee om dit concept in uw restaurant mogelijk te maken. Door gebruik te maken van de lopende band en slim geplaatste wanden, is het namelijk mogelijk om zonder het verlies van zitplaatsen aan de huidige eisen van de overheid te voldoen. Ook zal dit concept een onderwerp van gesprek zijn voor uw gast!
Meer informatie? We denken graag met u mee.
Installatie en bediening
Pre-Motion levert en installeert de lopende band direct op uw locatie. Het meubel waar de band op geplaatst wordt, kunnen wij in samenwerking met Boter Standbouw verzorgen. Samen met hen zullen wij zorgen voor een snelle installatie van het systeem, waardoor u uw gasten weer snel welkom kunt heten in uw nieuwe restaurant. Uiteraard bent u ook vrij om zelf de interieurinrichting te verzorgen.
Afhankelijk van grootte van de lopende band, komt er 1 of komen er meerdere motoren onder de lopende band. Deze kleine motoren zijn geruisloos en daardoor niet storend. De onderzijde van de lopende band is vlak, alleen de motor steekt er onderuit. Deze motor steekt circa 13 centimeter onder de presentatieband uit.
Foto: onderzijde lopende band met uitstekende motor
De Catwalker heeft een 230 V stopcontact nodig. Speciaal voor dit afstand restaurant concept heeft u niet alleen de basisbesturing (start, stop en snelheid), maar kunt u ook een bladje met een bestelling naar een specifieke tafel sturen. Vanaf de besturingskast loopt één kabel naar de motor(en) onder de lopende band. Bij LED-verlichting in de zijafwerking zijn er twee 230 V stopcontacten nodig.
Foto: besturingskast
Standaard modules combineren
Pre-Motion heeft standaard lopende band modules beschikbaar. Door rechte modules en bochtmodules met elkaar te combineren, creëert u zelf uw Route Retour. De basis bestaat uit 2 einddelen van ieder 100 cm lang, waarop de producten een bocht van 180 graden draaien. Deze 2 modules heeft u altijd nodig, want op het eind gaan de producten weer retour. Tussen de einddelen kunt u naar wens rechte modules en bochtmodules koppelen.
Zoekt u een lopende band voor een sushi restaurant?
In sushi restaurants worden kleine hapjes gepresenteerd. In 90% van de gevallen kiezen restauranthouders daarom voor een lopende band van 40 cm breed; dat scheelt ruimte!
Standaard modules Catwalker Twin Lane
De Catwalker Twin Lane voor permanente installatie is 7 cm hoog en standaard 40 cm breed. Speciaal voor productpresentaties en restaurants met grotere borden, bieden wij optioneel modules van 50 cm breed aan.
De beschikbare lengtematen:
- Rechte delen: 50 cm, 75 cm, 100 cm, 150 cm, 200 cm en 300 cm.
- T-splitsing: 100 x 75 cm.